Categoria: Bugiardino degli alimenti
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Bugiardino del Pane Integrale: Il tuo compagno di pane quotidiano
Cos’è il pane integrale e come nasce? Il pane integrale è un po’ come il supereroe dei carboidrati: forte, nutriente e pieno di fibre! A differenza del suo cugino più raffinato, il pane bianco, il pane integrale conserva tutte le parti del chicco di grano: la crusca, l’endosperma e il germe. È proprio questa ricchezza…
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Pane Bianco
Bugiardino del Pane Bianco: Il tuo compagno di mille pasti Cos’è il pane bianco? Il pane bianco è un alimento ottenuto dalla cottura di un impasto a base di farina di grano tenero, acqua, lievito e, a volte, sale. È uno dei cibi più antichi e consumati al mondo, presente in quasi tutte le culture.…
Torre Eoliana 